ประธานบอร์ด พอช. นำทีมลงพื้นที่คลองหลวง ตอกย้ำความสำเร็จพลังชุมชนจัดการตนเอง จับมือ CP ALL และภาคีวิชาการ ยกระดับสินค้าฐานรากสู่ตลาดสมัยใหม่ มุ่งเป้าโรงงานมาตรฐาน BOI พัฒนาบรรจุภัณฑ์และคุมคุณภาพด้วยระบบวิทยาศาสตร์อาหาร สร้างเศรษฐกิจฐานรากที่เข้มแข็ง
ปทุมธานี/ 16เมษายน2569 – ดร.กอบศักดิ์ ภูตระกูล ประธานกรรมการสถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน (องค์การมหาชน) หรือ พอช. นำคณะผู้บริหารลงพื้นที่ติดตามความคืบหน้าโครงการสนับสนุนการพัฒนาชุมชน “ปทุมธานีโมเดล” ความสำเร็จของการพัฒนาที่เน้นการมีส่วนร่วมจากทุกภาคส่วน และการสร้างความเข้มแข็งจากฐานรากสู่การจัดการตนเองอย่างยั่งยืน ณ สหกรณ์บ้านมั่นคงปทุมธานีโมเดล จำกัด อำเภอคลองหลวง จังหวัดปทุมธานี
ดร.กอบศักดิ์ ภูตระกูล ประธานกรรมการสถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน (องค์การมหาชน) หรือ พอช.
ดร.กอบศักดิ์ ภูตระกูล กล่าวว่า พอช. มีแผนขยายผลสู่ความมั่นคงทางรายได้ผ่านโครงการ “ไทยเด็ด” เพื่อวางจำหน่ายสินค้าชุมชนในร้านอเมซอน และร่วมกับซีพี ออลล์ พัฒนาพื้นที่ “เซเว่น มาร์เก็ต” หน้าร้านเซเว่น อีเลฟเว่น เพื่อเป็นจุดกระจายผลิตภัณฑ์ชุมชน เช่น ผลิตภัณฑ์จากโรงเห็ดและข้าวแต๋น ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางของซีพี ออลล์ ที่พร้อมจะต่อยอดใช้โมเดลนี้เป็นต้นแบบในการส่งเสริมสินค้าชุมชนสู่ระดับประเทศ
นางสาวจันทนา เบญจทรัพย์ รองผู้อำนวยการ พอช.
นางสาวจันทนา เบญจทรัพย์ รองผู้อำนวยการ พอช.กล่าวถึง การยกระดับโรงเพาะเห็ดมาตรฐาน โดยได้รับความร่วมมือจาก นักศึกษาวิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร (วปอ.) หมู่กวาง ปีการศึกษา 2568 และ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ในการออกแบบโรงเรือนและสนับสนุนก้อนเชื้อเห็ด นอกจากนี้ยังได้รับเทคโนโลยีควบคุมความชื้นจาก มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ และการสนับสนุนจาก บริษัท ป.ปั้นสยาม จำกัด ภายใต้มาตรการ BOI-CSR เพื่อสร้างความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ
นายวินัย อยู่เปรม ประธานกรรมการสหกรณ์ฯ และนางสาวลักคณา อยู่เปรม ผู้จัดการสหกรณ์ฯ ถ่ายรูปร่วมกับ ดร.กอบศักดิ์ ประธานกรรมการสถาบันฯ
ชุมชนจัดการตนเอง หัวใจหลักของปทุมธานีโมเดล
นายวินัย อยู่เปรม ประธานกรรมการสหกรณ์ฯ และนางสาวลักคณา อยู่เปรม ผู้จัดการสหกรณ์ฯ ได้นำเสนอภาพรวมความสำเร็จที่เกิดจากความร่วมมือของคนในพื้นที่ โครงการนี้ยังสร้างวัฒนธรรม “ผู้ให้และผู้รับ” ผ่านโครงการบริหารจัดการอาหารส่วนเกินเพื่อช่วยเหลือกลุ่มเปราะบาง ซึ่งเป็นการเปลี่ยนสินค้าคุณภาพดีจากการที่จะต้องถูกทิ้งให้กลายเป็นการมอบโอกาส โดยมีคนกลางที่ไว้ใจได้เป็นผู้ส่งต่อ
ยกระดับนวัตกรรมสู่มาตรฐาน BOI
หัวใจสำคัญของโครงการคือการบูรณาการแบบพหุภาคี โดยได้รับความร่วมมือจากหลายส่วน อาทิ ด้านสังคมและสิ่งแวดล้อม บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) ขับเคลื่อนโครงการ “เติมอุ่นให้ชุมชน” และเตรียมใช้โมเดลนี้เป็นต้นแบบในการส่งเสริมสินค้าชุมชนเข้าสู่ห่วงโซ่อุปทาน ด้านนวัตกรรมและวิชาการ นักศึกษา วปอ. หมู่กวาง (ปี 2568) ร่วมกับสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) สนับสนุนโรงเพาะเห็ดมาตรฐาน พร้อมเทคโนโลยีควบคุมความชื้นจาก มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ และการสนับสนุนจากบริษัท ป.ปั้นสยาม จำกัด ภายใต้มาตรการ BOI-CSR ด้านการวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ เข้ามาร่วมวิจัยการจัดการน้ำ พัฒนาบรรจุภัณฑ์ และควบคุมคุณภาพสินค้าด้วยระบบวิทยาศาสตร์อาหาร เพื่อให้ได้มาตรฐานระดับสากล
นอกจากนี้ CP ALL ยังเล็งเห็นโอกาสในการ “ต่อยอดการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชน” โดยใช้โมเดลนี้เป็นต้นแบบในการรับจ้างบริหารจัดการหรือส่งเสริมสินค้าชุมชนในอนาคต เพื่อให้เกิดการหมุนเวียนทางเศรษฐกิจในระดับฐานราก
