มหาสารคาม / วันที่ 15 สิงหาคม 2565 สภาองค์กรชุมชนตำบลหนองคูขาด ร่วมกับองค์การบริหารส่วนตำบลหนองคูขาด สภาฮักแพงเบิ่งแงงคนมหาสารคาม สถาบันพัฒนาองค์กรชุมชนจัดกิจกรรมตัดข้าวปนแปลงนารวม โครงการพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้มีรายได้น้อยตำบลหนองคูขาด การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าวตำบลหนองคูขาด ณ แปลงนารวม บ้านหัวนาไทย หมู่ 4 ตำบลหนองคูขาด อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม และศูนย์เรียนรู้บ้านหัวนาไทย โดยมีดร.วิเชียร จงชูวณิชย์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทย ให้เกียรติเป็นประธานในพิธี และมีเครือข่ายเมล็ดพันธุ์ข้าวจังหวัดมหาสารคาม 7 ตำบล สมาชิกกองทุนเมล็ดพันธุ์ข้าวตำบลหนองคูขาด เครือข่ายกลุ่มออมทรัพย์ เครือข่ายกองทุนสวัสดิการชุมชนตำบล ชมรมกำนันผู้ใหญ่บ้าน เข้าร่วม
นายศราวุธ ไตรสุ ประธานสภาองค์กรชุมชนตำบลหนองคูขาด กล่าวว่า เพราะอาชีพหลักของไทบ้านจะทำนาปลูกข้าว ทำอย่างไร ไทบ้านจะผลิตเมล็ดข้าวพันธุ์ดีได้ จะปลูกอย่างไรข้าวถึงจะมีคุณภาพ ปลูกอย่างไรจะได้ขายได้ราคา และทำให้ไทบ้านมีคุณภาพชีวิตที่ดี การผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากข้าว จึงเป็นคำตอบ เพราะขายข้าว โรงสีรับซื้อราคากิโลกรัมละ 9 บาท หากมาผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวปลูกจะขายได้กิโลกรัมละ 25 บาท โดยหนองคูขาดผลิตข้าวหอมมะลิ 105 ข้าวเหนียว กข6 ข้าวก่ำ และข้าวหอมนิล
วันนี้พี่น้องสมาชิกมาร่วมตัดข้าวปนแปลงรวม พื้นที่ 2 ไร่ ที่เป็นแปลงเรียนรู้ และการร่วมกันทำนาอย่างมีคุณภาพ เริ่มจากการทำนาดำ ดำข้าวกลีบเดียว ดำเป็นแถวเป็นแนว หรือดำสลับแบบโบราณ และมาถึงการตัดข้าวปน ถอนวัชพืชเพื่อให้ข้าวมีความสมบูรณ์ ก่อนที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตเป็นพันธุ์ข้าวปลูกให้กับสมาชิกผู้มีรายได้ในตำบล และรวมเป็นกองทุนข้าวระดับจังหวัดต่อไป
