นครศรีธรรมราช / เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม 2564 ณอาคารเอนกประสงค์ หมู่ที่ 1 ตำบลเขาโร อำเภอทุ่งสง จังหวัดนครศรีธรรมราช นายทรงศักดิ์ รัตนเมือง ประธานสภาองค์กรชุมชนตำบลเขาโรเป็นประธานการประชุม การจัดทำแผนธุรกิจชุมชน โดยมีกลุ่มอาชีพในสภาองค์กรชุมชนเข้าร่วมกว่า 30 คน โดยมีนายสง่า ทองคำ ผู้แทนขบวนองค์กรชุมชนจังหวัดนครศรีฯและเจ้าหน้าที่พอช.ร่วมจัดกระบวนการเรียนรู้
ทั้งนี้ตำบลเขาโรมีผลิตภัณฑ์ชุมชนเด่นได้แก่กลุ่มผลิตเข้าไร่/กลุ่มเครื่องแกงกลุ่มเลี้ยงผึ้งและมีผลอตภัณฑ์ที่ต่อเนื่องจากกลุ่มเข้าไร่ได้แก่การผลิตเครื่องดื่มจตุรมิตร ที่มีส่วนผสมของธัญพืช4ชนิดได้แก่ ลูกเดือย ถั่วแดง ถั่วฝรั่งและข้าว โดยมีการประสานงานและทำงานร่วมกับนักวิจัยจาก มหาวิทยาลัยราชมงคลศรีวิชัยวิทยาเขตทุ่งใหญ่ ในการพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ ของชุมชนให้มีมาตรฐานและมีช่องทางการตลาดเสริมรายได้ขยายกิจการต่อไปในอนาคต.
